Главная » 2020 » Июнь » 19 » Куда текут молочные реки

Куда текут молочные реки

2020-06-19 в 2:50 PM просмотров: 46 комментариев: 0 Новости Олекмы
Наступило лето - пора большого молока. Насколько увеличилось производство молочной продукции в Олекминском пищекомбинате? Об этом мы спросили у советника генерального директора АО «Агрохолдинг «Туймаада» С.В. НЕСМЕЛОВА. - С 1 июня наши две фермы, где содержится 1109 голов КРС, перешли на летнее пастбищное состояние, - рассказывает Сергей Викторович. - План по сдаче молока выполнялся и в период зимовки скота за счет раннего отела, а сейчас, когда коровы вышли на зеленые луга, надои растут день ото дня. Ударно трудятся основные и подменные операторы машинного доения. На 15 июня в Олекминский пищекомбинат поступает 20 600 килограммов молока в сутки, в том числе с ферм «Кладовой Олекмы» - 5 400, с молокоприемных пунктов - 15 200. Это на 130% больше, чем в прошлом году, сдача молока с ферм увеличилась на 1 200, с МПП - на 5000 килограммов. Все больше и качественнее молоко первым сортом сдают в Кыллахе, Первом и Втором Нерюктяйинске, селе Олекминское. Большое молоко идет на переработку и производство различных видов кисломолочной продукции и в первую очередь сыра. На сегодня сыр варится четыре раза и выходит до 450 килограммов в день. 20 тонн при плане 60 мы уже сделали, оставшиеся 40 тонн будут выполнены и перевыполнены. Производство молочной продукции идет с опережением показателей 2019 года: сливок - на 117,2%, сметаны - на 122,4%, творога - на 119%, масла сливочного -115,6%, кисломолочной продукции, кроме сметаны, - на 116%. Вот так мы успешно вступили в благодатное время большого молока. Этим летом грядут масштабные строительные работы на летней ферме в Тюбя, где появится современный, автоматизированный доильный зал, в планах также строительство убойного цеха в Юнкюре, - в заключение сообщил Сергей Викторович. В. Малышев. Фото автора и ватсап.
Фотографии по теме
Комментарии 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright © 2014 АУ Редакция газеты «Олекма» Хостинг от uCoz Design created by ATHEMES